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沖縄「識名そば」(旧「那覇なかむらそば」)で「アーサそば」

グルメ 沖縄 国内旅行

沖縄の那覇に行った際に、「識名そば」(旧「那覇なかむらそば」)へ。
どうも、こう、「沖縄そば」が好きでして。
それも、「アーサ」(海藻)のヤツが、これ、ほら。
たまらんのですよね。
磯の香りとか。


それで、今回は「アーサそば」で有名そうな、「識名そば」に行ってきた、と。
そーゆー話にて。


「識名そば」の公式HPはコチラ。
http://www.shimancyu.jp/shikinasoba/index.html


「食べログ」はコチラ。
識名そば (【旧店名】那覇なかむらそば) - 首里/沖縄そば [食べログ]


外観の写真。


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カロリー消費に、と思って首里駅から歩いて行ったら、結構キツかった。
30分ちょい歩いたかな。
徒歩で行くのはオススメしないが、不可能ではない。


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券売機でチケットを購入。


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「特大 三枚肉そば」や「アーサそば 冷しつけ麺」など、色々気になる。


しかし、今日は初志貫徹して、「アーサそば(中)」。
「中」というのがポイント。
自分、なにしろ、ダイエット中なので。
ただ、「大」だと+100円でソーキ肉が3枚に。。。
ゴクリ。


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中途半端な時間だったので、空いてて良かった。
カウンター9席、テーブルも6席くらいあったかな?


そして、、、


どじゃーん!!


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きました。
「アーサそば」。


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アーサがトロッと麺に絡んで。。。
たまりません。
香りも味も、最高です。


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麺にもアーサが練り込まれています。


いやー、うまい。
最高です。。。


また食いたいなぁ、と。
思いつつ。


www.bousaid.com