鉄板焼「赤坂」  極上霜降り黒毛和牛ステーキ 燃える肉

インターコンチネンタル東京でメシを食う。「鉄板焼 赤坂」「パン・エ・ガトー」「ブリュワーズ」

鉄板焼「赤坂」  極上霜降り黒毛和牛ステーキ 燃える肉

鉄板焼 赤坂

ANAインターコンチネンタル東京に宿泊した際に、最上階「鉄板焼 赤坂」でランチをいただいた。
土日というのに昼間は部屋に籠もってPC作業をしてたので、鬱憤晴らしの奮発ランチ。

鉄板焼「赤坂」 入口

予約したコースは「光輝」(10,450円)
お肉の種類で値段が異なるが、「極上霜降り黒毛和牛」にした。
平日ランチなら7000円~とかでもあるようだが、この日は通常料金で。

  • 彩り野菜のサラダ(蜂蜜とキウイフルーツのドレッシング)
  • 極上霜降り黒毛和牛ステーキ150g
  • 焼野菜4種
  • お焦げ付オリジナルガーリックライス
  • 味噌椀、香の物
  • デザート

予約した時間に行ったら、早速席に通された。
鉄板焼きのテーブルが複数あり、それぞれ鉄板を囲むカウンター席になっている。

飲み物はノン・アルコールビールを注文。

最初にきたのは、マグロのカルパッチョ
肉厚で良い。

鉄板焼「赤坂」 マグロのカルパッチョ

「彩り野菜のサラダ」(蜂蜜とキウイフルーツのドレッシング)。
ドレッシングが甘くて美味しい。

鉄板焼「赤坂」  彩り野菜のサラダ

焼野菜4種(モヤシも含む)。
茶色いのはお麩。肉だと思って口に入れたら違った。

鉄板焼「赤坂」 焼き野菜

極上霜降り黒毛和牛ステーキ(サーロイン150g)。
ヒレだと100gなので、サーロインを選んじゃいますね。。。
焼き加減は、ミディアムレアで。

鉄板焼「赤坂」  極上霜降り黒毛和牛ステーキ

お肉はジュージュー焼いてから、一度鉄板からあげて皿に置き休ませる。

そして再び鉄板に乗せると、「今からフランベします」と声をかけていただけました。

鉄板焼「赤坂」  極上霜降り黒毛和牛ステーキ フランベ

お肉から、火の手があがります。

間近でみると、迫力ありますな。

鉄板焼「赤坂」  極上霜降り黒毛和牛ステーキ 燃える肉

お肉はカットして、お皿に盛っていただけました。

鉄板焼「赤坂」  極上霜降り黒毛和牛ステーキ カット後

外がカリッとしてるのに、中はフワッと。
口の中で、スグに溶けてなくなっちゃう。
その感じが、最高です。

流石に美味いな。

しかし、ちょっと霜降りすぎた。
もうちょい、口の中で味わいたかったです(笑)

最後は、ガーリックチャーハン
紫蘇がたくさん入っていて、その香りがタマラン。

鉄板焼「赤坂」  ガーリック炒飯

デザートは、ヘーゼルナッツのチョコレートムースケーキ

鉄板焼「赤坂」  ヘーゼルナッツのチョコレートケーキ

会計時には、SFCカードを提示して10%割引にしてもらいました。

料金は部屋付けで。

ピエール・ガニェール パン・エ・ガトー

ホテル2階にある「ピエール・ガニェール パン・エ・ガトー」。
テイクアウトの店だが、テーブル椅子も用意されており、その場でも食える。

ピエール・ガニェール パン・エ・ガトー 外観

パンやサンドイッチが売っていた。

パンは1つ400円~といった感じだが、ボリューミーなサンドイッチが1000円。
別日のランチはこれをテイクアウトすることにした。

ピエール・ガニェール パン・エ・ガトー パン

本当はサンドイッチだけのつもりだったが・・・

せっかくなので、ケーキも1つ、いただきますかね?

ピエール・ガニェール パン・エ・ガトー ケーキ

カウンターに並ぶと、1個350円のボンボンショコラが目に入る。

これもいっとくか?

ピエール・ガニェール パン・エ・ガトー ショコラ

部屋にもちかえって、備え付けのコーヒーと一緒にいただきます。

メインは「ブリオッシュバケットの海老カツサンド カクテルソース」(1040円)

ピエール・ガニェール パン・エ・ガトー ブリオッシュバケットの海老カツサンド カクテルソース

分厚い海老カツで、大満足の一品。
流石に1000円するだけあるな!!

ケーキは、「カラメル風味のリンゴとアーモンドクリームのタルト」(700円)
お上品なリンゴとクリームの甘さ。美味しいね。

ピエール・ガニェール パン・エ・ガトー カラメル風味のリンゴとアーモンドクリームのタルト

「ボンボンショコラ 抹茶」(350円)。
むむ。350円。。。

ということで、合計2090円。

1000円の海老カツサンドだけでも、割と腹一杯になる。
ホテル内で安く済ませるなら、アリだなと思いました。

まぁ、結局ケーキもつけちゃいそうだけど。
ケーキ、美味かった。

なお、こちらも部屋付けの支払いが可能だった。

ブリュワーズ コーヒー&バー

アトリウムラウンジを見下ろす、3階のテラスのようなところにカフェ。
ブリュワーズ コーヒー&バー。

ブリュワーズ コーヒー&バー 外観

カウンター席が空いていたので、すっと入れました。
ちょっとだけ軽食を、と。

ドリンクは、「ナイトロコールドブリュー」(800円)
窒素ガスを含ませたアイスコーヒー。

ブリュワーズ コーヒー&バー ナイトロコールドブリュー

舌触りがまろやかで、美味しい。

そして「ビーフバーガー」(1610円)
思ったより小ぶりなハンバーガーだった。

ブリュワーズ コーヒー&バー ビーフバーガー

肉は厚め。
トマト。チーズ。

値段の割に、ちょっと普通かな。

会計はSFCカード提示の10%割引と、部屋付け。
SFCカードで、ANAグルメマイルもつけてくれました。

ほい。

そんな感じ。