うどん

香川で食べたうどん、昼の「うどんバカ一代」(釜バターうどん)、夜の「五右衛門」(黒カレーうどん)

「うどんバカ一代」(釜バターうどん) 「五右衛門」(黒カレーうどん) 「うどんバカ一代」(釜バターうどん) 香川県の旅行ガイドでも必ず取り上げられている名店「うどんバカ一代」。 食べログ うどんバカ一代以前から1度は行ってみようと思っていたが、…

福岡の夜、ウエストで飲む、もつ鍋を食う、うどんで死ぬ

福岡の夜。 もつ鍋でも食おうかと、目当ての店にいってみると超満員。ですよね。 当然ですよね、土曜の夜。とはいえ、どうしたものか。 とりあえずホテル方面にトボトボ歩いていると・・・ウエストを見つけた。 「うどん居酒屋 ウエスト」(祇園店)「うどん居酒…

京都観光で見たもの・食べたもの

建仁寺(風神雷神・双龍図) 龍安寺(方丈庭園) 金閣寺 錦市場(食べ歩き) うね乃(しっぽくうどん) 建仁寺(風神雷神・双龍図) 建仁寺に行ってきた。 京都最古の禅寺だそうです。まだ紅葉が残っていました。その向こうには、風神雷神の金屏風が光る。と…

夜20時に開店する香川のうどん屋「鶴丸」で、飲んだ後の〆で有名なカレーうどんを食べた

うどん県の香川で、うどんを食べた。やはり「うどん県」ともなると、飲みの〆で「ラーメン」ならぬ「うどん」というカルチャーもあるらしい。「飲んだ後の〆に一杯、カレーうどん」で有名な「鶴丸」というお店に行ってきた。 高松の繁華街で、夜の20時~翌3…

徳島県の横田自販機コーナーで、昭和レトロな自販機うどん

徳島県のレトロ自販機といえば、「コインスナック御所24」が有名。 こちらには「日本で最後のカレー自販機」や、うどん自販機があった。しかし徳島県には、もう1つレトロな自販機コーナーがあり、そこでも「うどん自販機」が稼働しているのだという。 場所は…

17世紀に日本からベトナムに渡った「伊勢うどん」がルーツのホイアン名物「カオラウ」を食べる

伊勢うどんがルーツの「カオラウ」 ホイアン旧市街「Khong Gian Xanhh」 アンホイ島「Lien Thao」 伊勢うどんがルーツの「カオラウ」 ベトナムで、ホイアン名物の麺料理「カオラウ」を食べた。カオラウは、17世紀に日本人が持ち込んだ「伊勢うどん」がルーツ…

秋田の老舗「佐藤養助」で稲庭うどんの「温」と「冷」、「味くらべ天麩羅付」

秋田には、「佐藤養助」という稲庭うどんの老舗があるという。麺は、職人による手作り。 150年の歴史をもつ伝統的な製法で、手練りと熟成を何度も繰り返すこと3日。 機械練りではできない気泡が麺に多く含まれ、独特のコシの強さを生むという。 佐藤養助商…

「ドーミーイン富山」は広々とした内湯と外気浴が良かった。朝食には「ます寿司」「氷見うどん」「ほたるいか」。

内湯のレベル高し。外気浴やサウナもアリ バイキング朝食は、富山メシも多い 部屋の様子 まとめ 富山に行った際に、「ドーミーイン富山」に宿泊した。 天然温泉 剱の湯 ドーミーイン富山「ドーミーイン富山」は、富山城のスグそばにある。 富山駅からはやや…

ドーミーイン秋田は、11階に屋上露天風呂。朝食は「稲庭うどん」や「じゅんさい」もあり。

屋上露天風呂は11階 朝食は秋田名物も 部屋の様子 まとめ 屋上露天風呂は11階 大浴場付きのビジネスホテル「ドーミーイン」。 内湯とは別に、ビルの屋上に露天風呂を備えている場合もある。 ※全てのドーミーインではない「ドーミーイン秋田」も、ビルの最上…

大分のソウルフードなローカルチェーン「鳴門うどん」、3玉まで無料。そして甘美でギルティな「がぶり丼」の破壊力。

大分の別府で「別府一周遊歩道」を歩き終わった後。 なんとか歩いてバス停に辿り着き、別府駅に向かった。 www.bousaid.com 朝、遊歩道に出発する時は 「ひと汗かいたら、温泉だな♪」 と考えていた。 実際に6時間も山道を歩いた後の心境は、それとは異なる…

「さぬきの湯 ドーミーイン高松」、うどん県の朝食はカレーうどんから。ロケーションの良い、こじんまりとした四国で唯一のドーミー。

ドーミーイン高松 露天風呂(11F) バイキング朝食(カレーうどんあり) 部屋の様子 そのほか ドーミーイン高松 行ってきました。 さぬきの湯 ドーミーイン高松まず、ロケーション。 良かった。 高松は、日本で総延長距離が最も長いアーケード商店街「高松中央…

鹿児島のソウルフードを巡る。山形屋「焼きそば」、桜島フェリー「やぶ金」、鹿児島王将「天津飯」など。

鹿児島に行ってきたんですね。 それで、鹿児島のソウルフードを色々食べたいな、と。 思いまして。 昭和33年から続く山形屋「焼きそば」を鹿児島空港の支店で食す 桜島フェリー「やぶ金」の薩摩揚げ入り「かけうどん」 特別な「鹿児島王将」の「天津飯」とは…

「ゴーゴーカレー」の「丼丼」店限定「ロースカツ・カレーうどん」で、「金沢カレー」の「カレーうどん」

金沢カレーのブーム火付け役、「ゴーゴーカレー」。 東京にもたくさん店舗があり、個人的にも週に一度は行ってるっす。 金沢カレーブームの火付け役!ゴーゴーカレー そんな「ゴーゴーカレー」には、一部に「カレーうどん」を提供している店舗があって。 い…