池袋の町洋食「キッチンABC」による究極のワンプレート「オリカレー」が一番好きです

キッチンABC

「キッチンABC」は、池袋の衣料デパート「キンカ堂」内の食堂でシェフを務めていたオーナーが、1969年に創業。
50年以上の歴史を持つ。
キッチンABC 公式サイト

オリエンタルライス、インディアンライス、ジャンボ焼き。
一見何の料理か分からない、レトロでハイカラな料理名。
昭和から続くような町洋食でこういうメニューをみると、ちょっと嬉しくなる。

現時点の「キッチンABC」は、池袋とその周辺に4店舗。
東池袋店・西池袋店・南大塚店・江古田店。
※池袋では東口と西口の2店舗がある

キッチンABC 外観

もし。

もし、誰かに「東京で最も悪魔的なワンプレートを挙げよ」と問われたら・・・

自分は、迷わずこの一皿の名を捧げるだろう。
「キッチンABCの、オリカレー」。

その味の強烈な中毒性・・・
ハイカロリーの予感からくる背徳感・・・
淫靡な組み合わせで魅せる外見の美しさ・・・

「握力×スピード×体重」のように、シンプルかつ強力な方程式を秘めた、危険なフュージョン。
これぞ悪魔的ワンプレート。

個人的に、東京の町洋食ワンプレートならオリカレーが一番好きだ。

それでは早速・・・

レッツらゴー!!

オリエンタルライス

キッチンABC オリエンタルライス

オリエンタルライスは、豚肉・玉ねぎ・ニラを炒めて甘いタレに絡ませ、ご飯に乗せたプレート。
ニンニクが効いており、テッペンには黄色く輝く卵黄が添えられる。

名前の由来は、創業して間もない1970年代頃?にはまだニンニクが刺激の強い食材だったことから、「エスニック風」という意味合いで「オリエンタル」と名付けられたらしい。

当時ニンニクは日本人にとって非日常の刺激的な食べ物であり「オリエンタルというネーミングは今で言うエスニックという感覚だったのでは」と正之さんは語る。

「駅前食堂」を引継ぐ洋食店。50年以上の歴史を支えるメニューと味付け

豚肉・玉ねぎ・ニラに、甘いタレと卵黄。
それを聞くだけで、「絶対美味い」というのは分かる。

ある程度、味の予想もつくと考えるかもしれない。
しかし、この甘くて優しい感じのタレは、ちょっと予想を超えてくる。

想定以上に危険だ。

オリエンタルライスに使われる秘伝のタレは、玉ねぎ・ニンニク・味噌・醤油・ケチャップなどをミキサーで混ぜて作ったもの。

強烈に食欲をそそるタレで、その力は魔力掛かっている。
一口食べるたびに、腹が減っていく不思議。

「おれは今、一口食べたと思ったら、食った分だけお腹が減っていた」。

一皿を食べきるのは、あっという間である。

黒カレー

キッチンABC 黒カレー

いろいろ名物料理が多いキッチンABCだが、カレーも美味い。
むしろカレーが美味い。

この黒カレー、オリエンタルライス・インディアンライスと並びキッチンABCの3大名物と言われている。
自分も一時期、黒カレーばかり食っていた。

カレーは結構スパイスが効いている。5種類のスパイスを使っているらしい。
食用の竹炭をブレンドすることで、吸い込まれるような黒い輝きを放つカレー。

後からジワっとくる辛さ。
どうも「やみつきになるカレー」で、これでカレー屋を開けるんじゃないか?と思う。

なんか独特のうまさがあるんだよなぁ。

この黒カレーの発展版として、「オムカレー」がある。
ライスの代わりにオムライスを用いた一品。

キッチンABC オムカレー

しかしこれは、ただのオムカレーではない。

オムライスの中身はドライカレーとなっている。
外からは黒いカレー、中からはドライカレー。

キッチンABC ドライカレー

まあ、これはこれで美味いんだが、実のところ自分はシンプルに黒カレー&カツの方が好きではある。

オリカレー

オリエンタルライス・・・

黒カレー・・・

それぞれに強烈な個性で中毒性をもつ、美味なる名物料理。
その2つを魔封波で閉じ込めて作った、悪魔的ワンプレート。

それが、オリカレー。
つまりオリエンタルライス&黒カレーセット。

キッチンABC オリカレー

果たして、このワンプレート。
卵黄を、どちら側に垂らすべきか?

究極の2択から始まる、魅惑のジャーニー。

そして恐ろしいことに・・・

このニンニクの効いたオリエンタルライスと、スパイスの効いた黒カレーは・・・

両立する。

両立しまくる。

交互に食っても、うまい!!

お値段の方はどうだろう。
この美味なるワンプレートが、たったの780円。

おー尿!!
(Oh,No!!)

信じられないデース!!

さらに、さらに・・・

「オリカレーA」なら、もっと完璧だ。

オリカレーは有料オプションで1品追加できる。
A(カニクリームコロッケ)・B(メンチカツ)・C(チキンカツ)。

キッチンABC メニュー

ここは迷わず、A=カニクリームコロッケを選択。

古来より、カニクリームコロッケには万物を中和する効能があると知られている。
これがあれば、オリエンタルライスと黒カレーの行き来も、自由自在!!

そして、お値段は・・・
驚きの930円!!

キッチンABC オリカレーAセット

最高ですね。

池袋にいくと、かならずオリカレーを食いに行ってしまう。
料理の提供も早く、1人でサッと行って食えるのもいい。
※そういえば「オリカレー」はフロアスタッフが厨房にオーダーを通す際の略称です

ちなみに池袋の店舗は、東口と西口にある。

東が西武で、西 東武~♪
両方あるのがキッチンABC♪

土日の東口店は、店の外に順番待ちの列になってることが多い。
西口店の方が、割と空いてますね。

おまけ

「ワンプレート」で思い出した。

キッチンABCには「お子様ランチ」ならぬ、「大人様ランチ」(980円)がある。
割と近年に登場したメニューですね。

キッチンABC 大人様ランチ

旗がささってるメシなんて、久しぶりに食いました。。。
そして、めっちゃ腹一杯になります。

キッチンABC 大人様ランチ 実物

ほい。

そんな感じ。

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tonogata
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