ブリュワーズ コーヒー&バー
2023年8月1日、インターコンチネンタル東京に「ブリュワーズ コーヒー&バー」がオープン。
昼はコーヒー専門店、夜はバー。
「シャンパンバー」からのリニューアルで、コーヒーやカクテル、フードが楽しめる。
公式サイトはこちら。
ブリュワーズ コーヒー&バー
「ブリュワーズ コーヒー&バー」は、エスプレッソ、 ハンドドリップ、サイフォンなど 多彩な方法で抽出した高品質なコーヒーを丁寧にご提供いたします。
コーヒー豆は、 独自製法により 3 週間の熟成を経て生み出される圧倒的な香りと豊かな味わいを楽しめる UCC のジャパンクオリティエスプレッソ“ Largo をはじめ、産地の特性がダイレクトに伝わるシングルオリジンコーヒーを季節ごとに銘柄を変えてサイフォン抽出にて提供いたします。


コーヒー専門店ということで、個人的に気になりました。
価格も、ホテル内にしてはそこそこお手頃価格だな、と。
ハンバーガーも1600円だし。
メニュー例は以下。
- ドリップコーヒー(800円+税)
- アメリカーノ(550円+税)
- サーモンベーグル(770円+税)
- ビーフバーガー(1610円+税)
- オートミールクッキー(120円+税)
- ケーキ(500円+税)
- アイスクリーム(500円+税)
一休レストランをみると、「ケーキ&コーヒー」なら1300円、「サンドイッチ&コーヒー」が1500円くらい。
アフタヌーンティーは普通に6000円~。
お店のスペックは以下。
- 営業時間:10:00~22:00
- 席数:58席
- ドレスコード:スマートカジュアル(男性スリッパや男性ノースリーブがNG)
ほい。
そんな感じ。