リニューアルしたANA国内線プレミアムクラスの機内食を初めて食べたみた感想

機内食がリニューアル

ANA国内線プレミアムクラスの機内食が、2022年12月にリニューアルした。
それまでは基本的に「和食」メニューであったが、リニューアル後は和食・洋食を織り交ぜた内容に変わっている。

ニュースリリースはこちら。
国内線プレミアムクラス機内食の新コンセプト「The Premium Kitchen」を開始します!

現在は和食をメインとしている昼食・夕食は、和食と洋食の両方の要素を取り入れた内容に変更いたします。

今回、リニューアル後の機内食を初めて試すことができた。
個人的にプレミアムクラスの食事(和食)は好きだったんだが、リニューアル後はどうだろうか。

それでは早速、レッツらゴー!!

和洋折衷の機内食を実食

搭乗してしばらくすると、食事メニューが配られた。

ANAプレミアムクラス 食事メニュー

ドリンクメニューも、色々と充実している。
アルコールを飲む人には、いい感じですね。

自分はあんま強くなくて、時間が短い路線では飲まないんですが。
今回も、お茶をいただきました。

それはともかく、機内食だが・・・

機内食はSDGsの観点から?、紙製の箱入り弁当に入っていた。
なんか、こう、爽やかなデザインの箱。

ANAプレミアムクラス 機内食 全体像

食事メニューの方は、以下の通り。

  • 蒟蒻白和え ブロッコリー明太マヨネーズ
  • カレーとうふちくわ 蓮根挟み揚げ 豚肉と白菜の柚子胡椒煮
  • チキンとポルチーニクリームソース
  • タコのマリネとカリフラワーのサラダ
  • 穴子ばらちらし寿司
  • 味噌汁

和食要素と洋食要素が入った構成。

実際に食べたみた感想ですが・・・

一品一品、美味しかったです。
でもチョット、落ち着かないね。

それぞれの味付けが和食・洋食ベクトルにしっかりしてるだけに、口が落ち着かない。。。
和食の口になったり、洋食の口になったり。

ANAプレミアムクラス 食事 拡大図

普段は全く気にならない「和洋折衷」。
とはいえ「プレミアムクラスの食事」ということで、和食の口になってたので。。。

まぁ食う側、当方の問題ですね。
そのうち、慣れるかもしれない。

いずれにせよ「おっ、和食か~」とジワる静かなる喜びは、あんまないカナ。

まだ1回食っただけだし、今後もチャンスがあったらトライしたいと思います。
※メニューは時期によって異なる

リニューアル前の機内食

ちなみに、以前の和食な機内食の事例は、以下。
※いずれも2022年のもの

ANAプレミアムクラス機内食 夕食

もういっちょ。

ANAプレミアムクラス リニューアル前の昼食

「おっ、和食か~♪」っていう、ね。

ほい。

そんな感じ。

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tonogata
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