リニューアルしたANA国内線プレミアムクラスの機内食を初めて食べたみた感想
機内食がリニューアル
ANA国内線プレミアムクラスの機内食が、2022年12月にリニューアルした。
それまでは基本的に「和食」メニューであったが、リニューアル後は和食・洋食を織り交ぜた内容に変わっている。
ニュースリリースはこちら。
国内線プレミアムクラス機内食の新コンセプト「The Premium Kitchen」を開始します！
現在は和食をメインとしている昼食・夕食は、和食と洋食の両方の要素を取り入れた内容に変更いたします。
今回、リニューアル後の機内食を初めて試すことができた。
個人的にプレミアムクラスの食事（和食）は好きだったんだが、リニューアル後はどうだろうか。
それでは早速、レッツらゴー！！
和洋折衷の機内食を実食
搭乗してしばらくすると、食事メニューが配られた。
ドリンクメニューも、色々と充実している。
アルコールを飲む人には、いい感じですね。
自分はあんま強くなくて、時間が短い路線では飲まないんですが。
今回も、お茶をいただきました。
それはともかく、機内食だが･･･
機内食はSDGsの観点から？、紙製の箱入り弁当に入っていた。
なんか、こう、爽やかなデザインの箱。
食事メニューの方は、以下の通り。
- 蒟蒻白和え ブロッコリー明太マヨネーズ
- カレーとうふちくわ 蓮根挟み揚げ 豚肉と白菜の柚子胡椒煮
- チキンとポルチーニクリームソース
- タコのマリネとカリフラワーのサラダ
- 穴子ばらちらし寿司
- 味噌汁
和食要素と洋食要素が入った構成。
実際に食べたみた感想ですが･･･
一品一品、美味しかったです。
でもチョット、落ち着かないね。
それぞれの味付けが和食・洋食ベクトルにしっかりしてるだけに、口が落ち着かない。。。
和食の口になったり、洋食の口になったり。
普段は全く気にならない「和洋折衷」。
とはいえ「プレミアムクラスの食事」ということで、和食の口になってたので。。。
まぁ食う側、当方の問題ですね。
そのうち、慣れるかもしれない。
いずれにせよ「おっ、和食か～」とジワる静かなる喜びは、あんまないカナ。
まだ１回食っただけだし、今後もチャンスがあったらトライしたいと思います。
※メニューは時期によって異なる
リニューアル前の機内食
ちなみに、以前の和食な機内食の事例は、以下。
※いずれも2022年のもの
もういっちょ。
「おっ、和食か～♪」っていう、ね。
ほい。
そんな感じ。
たまに拝見させていただいてます。
地方路線はいつも弁当箱みたいな機内食ですね。
先月千歳-羽田で搭乗しましたが下の写真のような機内食が出て、ドル箱路線と地方は機内食でもずいぶん変わるもんだなと思いました。
因みに777の鬼滅ジェットでしたが
どもども。
情報ありがとうございます。
メジャー路線では食器利用してるんですね。
しかし、そこで差が付くとは。。。
鬼滅ジェット、自分も一度乗って「搭乗証明シール」をもらいました（笑）
写真からの感想ですが、正直ショックですね。。
紙箱や内容から見ると、重厚感/高級感は皆無、プレミアムと言えず、薄ぺらの感じです。。
サービスレベルはいつコロナの前に戻れるんだろう
昔の写真を見る度に懐かしくて切ない気持ちはいっぱいです。。
どもども。
見た目的にも、だいぶ変わっちゃいましたね。。。
内容としても和食としての統一感がなくなった分、散らかって満足感がちょっと、こう。。。
えー。なんか、豪華さに欠ける印象。。。
明日搭乗予定なのですが、ちょっと残念。リニューアル前の料理はプレミアム料金払ってもいいかなって感じでしたが、リニューアル後は写真を拝見する限りでは、ちょっと残念な感じですね。
どもども。
確かに、食事がちゃんとしてたから、差額払いの勇気が出ていたというのは、ありますね。
食事がコレなら、もう座席の広さだけで判断した方がいいかな、という。。。
明日乗る便をプレミアムにアップグレードしようかと思ってましたがこのタイミングで写真拝見し、うーん、7000円の弁当~と足踏みしております。
ちょうどお昼時で、機内で食べたらあとの予定もスムーズではあるんですが。。ちなみにマイルでばっかり乗っているため、アップグレードポイントはほとんど無。入れ物って大事なんですね(笑) 自宅の夕食も器に気を遣おうと思いました。
どもども。
自分はプレミアムクラスの食事のために、現地（もしくは空港）の食事を１回分逃したので、ちょっとがっかりしました。
これなら、現地か空港で食ったのに。。。という。
たしかに器で味も印象も、だいぶ変わるのかもしれないですね。これで味噌汁が紙コップになった日には。。。
先日、羽田→中部でプレミアムシートに乗って食べました。
箱の蓋は写真のようなデザインは全く無く真っ白だった気がしました。
また、食事に紙の臭いが移ってしまって不味かった。
紙の容器早く撤廃してほしいです。
どもども。
ホワイトverもあるんですね～。
印刷が間に合ってなかったのかな（笑）
この紙箱は継続されそうで、個人的にもちょっと残念です。
箱だけでなく盛り付けも含めて想像していた以上に貧相ですね…おかずの色がすべて白系でメリハリがないのがよくないです
どもども。
たしかに、色が白・黄で統一感がありますね（笑）
メジャー路線なら食器利用もあるらしいので、せめてそっちだと見た目的には変わってくるかもしれませんね。。。
私も朝食と夕食をいただきましたが、あまりに貧相でびっくりしました。
朝食はまず量が少ない。夕食は高級感ゼロで全く美味しくない。以前の食事に戻して欲しいです。
どもども。
朝食、ボリューム小でしたか。デカくなったと噂のサンドイッチ。。。
昼食・夕食は、そうですね。自分もちょっと微妙というか、「これだったらパスして、現地で現地メシを食いたかったな」感。。。
他の方も書かれていますが、色のセンスが良くないですね。
丼一品のみ。ならいいと思いますが、和洋折衷でこれはどうなのでしょうか。玉虫色一色という事ですかね。
彩りを含めて、これまでの和食が良かったな。
どもども。
せめて皿の色でも違えば、また印象も違うんでしょうけど、この紙箱だとダイレクトに食材の色が、、、という感じですね。
まぁ今回のメニューがたまたまだった可能性は一応あるので、また機会があればチェックしてみたいなと思います。
先日食べました。
紙の匂いが食事に移って気持ち悪くて不味かった。
ソフトドリンクもう少し充実させてくれないかな〜。
お酒飲めないんだから。
って感じでガッカリでした。
どもども。
ちょっとプレミアムクラスに乗る楽しみが減りましたよね。
またいつか、リニューアルしてくれるといいんですが。
GW伊丹-那覇を正規料金で夫婦で利用しました。ＪＡＬのFですと窓側指定できない一見さんですのでＡＮＡ選ぶ事が有りますが、従来の食事に比べかなり見劣りしました。皆さんも同様に感じられたんですね。7月も新千歳往復予約していますがJALのFが設定無い方面は仕方ありませんが、目に余るグレードダウンに落胆です。
どもども。
一部路線では食器を使っているという話もありますが、全体的に以前の方が良かった感がありますね。。。