東京は池袋、晩飯にカレーかつ丼(富士そば)、ゆきゆきて洋風カツ丼(キッチンABC)

富士そば「カレーかつ丼」

富士そば、池袋店。
晩飯を食う。

富士そばで食うメニューは、だいたい決まっている。

天ぷらそば。
気分次第でコロッケをトッピング。

もしくは、カレーかつ丼。

「カレーかつ丼」(700円)は、学生時代からお世話になってる。
初めて恐る恐る食べてみた時の感動、未だに色褪せない。

カツカレーではない。
かつ丼でもない。
カレーかつ丼。

安い！
うまい！！

店頭に英語看板で、メニュー・ランキングがあった。
カレーかつ丼が「No.2」である。
もはやインバウンドもカレーかつ丼を食う時代か。

このカレーかつ丼、今では富士そばの有名メニューになっているが･･･
初めて提供したのは「池袋店」というのを、最近初めて知った。
実は絶品｢富士そばのカレーかつ丼｣誕生の背景 – 東洋経済ONLINE

今回訪問したのは、その池袋店である。

発祥の地でカレーかつ丼、いただきます。

全体的に甘い仕上がりで、何か独特。
カレーにも、カツをとじる卵にも、出汁が効いている。
それが違いを生むのかな。

そもそも「かつ丼」と「カレー」は別世界の住人。
本来ワンプレートに同居できない。

そういう意味では「カレーかつ丼」は一種のフュージョン料理なんだが･･･
食ってみれば分かる、その相性の良さ。

食感の全てが柔らかく、一体化している。

ほどよい厚さのカツも、ふっくら米粒も、ふわふわ卵も、全てが柔らかい。
飲むように喉を流し込める、大人の離乳食。

大好きなカツ丼＆カレーという、童心にかえる組み合わせ。
チェーン店の安いワンプレートなのに、不思議と心沸き立つ。

やっぱり富士そばのカレーかつ丼は、美味しいね。
ここでしか食えない味。

キッチンABC「洋風カツ丼」

別日、同じく池袋の「キッチンABC」へ。
池袋中心のローカルチェーンだが、今回は西池袋店に。

久々の訪問で、メニューをみて驚いた。

「洋風カツ丼」？？？

名物「インディアンライス」(洋風卵とじ)に、これまた名物の「黒カレー」。
さらに、トンカツ･･･。

なんや、その無敵の重ね掛け。

「バイキルト」＋「ルカニ」＋「ひかりのたま」的な？
ゾーマも倒せそう。

少なくとも、当方はメニューみただけで卒倒した。

早速オーダーする。
「洋風カツ丼」(1100円)。

もう、見た目が致死量だった。
それぞれ単品でも美味い、インディアンライス・黒カレー・トンカツ。
願いが叶った分だけ寿命が縮まるなら、これはもう致死量。

皿の半分は、インディアンライス(洋風卵とじ)とトンカツで「カツ丼」化。
薄めのトンカツが、サクサクでエアリーな食感で最高。
出汁の効いた「洋風卵とじ」の甘い味付けで、ご飯も進む。

そしてカレーの方をスプーンですくうと、黒い竹炭の香り。
口に入れればスパイシー、カツ丼の名残を消し去るインパクト。
複雑な味わいの極上カレー。

どっちの味付けでライスをかき込むか？
一口一口に、お楽しみが詰まっていたでござる。

うまし。

それにしても、池袋。
さすが富士そばが「カレーかつ丼」を生み出した街だけあるな、と。

そんなことを、思ったのでした。

そういえば、ひさびさにキッチンABCのメニューをちゃんとみたら･･･
「オリカレー」がほぼメニュー名として使われていた。
※正式なメニュー名は「オリエンタルライス＆黒カレーセット」

以前は「オリカレー」というワードは厨房への通し名くらいで、メニューになかった気がする。
ただまぁ、いつもメニューを見ずに注文してたから、なんとも言えないけど。

池袋の町洋食「キッチンABC」による究極のワンプレート「オリカレー」が一番好きです

ほい。

そんな感じ。